KANAL 7 TV'de Sayın Yasin Esirgenç'in sunumuyla ekranlara gelen Dünyanın Tadı programı, Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Yücebıyıklar Konağı'nda misafirimiz oldu ve Kastamonu'nun lezzetlerini izleyicisiyle buluşturdu.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümümüzün katkılarıyla hazırlanan programda, Sütlü Siyez Çorbası, Patates ve Mantar Paça, Erfana, Üçürdüm Pilavı, Tirit ve Elma Tatlısından oluşan zengin bir menü hazırlandı. Bu menüyle Kastamonu mutfağının bazı lezzetleri tanıtıldı.
Çekimler sırasında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Alev Sökmen, Öğretim Görevlisi Sümeyye Mutlu, Araştırma Görevlisi Yağız Baruhan Erarslan, Yüksek Lisans öğrencimiz Melike Milli, 4. sınıf öğrencimiz Mustafa Teke ve 2. sınıf öğrencimiz Rüya Turunç, hazırlanan yemeklerin yapım aşamalarını anlatarak izleyicilere sundular.